秋晴れのいいお天気に恵まれました！
さぁ、今日一日、みんなで楽しみましょう！
まずは、お昼ご飯のピザ作りです。
・・・といっても、火がなくっちゃ作れない。
火をおこすには、薪を切らないとね。
ピザ作りとは縁のなさそうな、チェーンソーの出番です。
女の子も初めてのチェーンソーに挑戦！
しっかり押さえて、気をつけて！！
薪の用意ができたら、次は石窯です。
なにからなにまで作っちゃうのが、
南アルプスファームフィールドトリップの手作りピザ！
「ああぁ〜っ！！」
石や耐火レンガを積み上げるだけ、
セメントも骨組みもないので、思ったより大変です！
「ここを押さえてるから、次、こっちに載せて・・・」
なんだか、大人の積み木になってきちゃいました（＾＾；
何度か崩れましたが、なにはともあれ完成です！
できあがった石窯を前に、はいチーズ！
お待たせしました、
いよいよ、ピザの食べる部分を作りましょう！
牛乳パックを半分にした計量カップ(?)で、材料を量って・・・
アウトドアなので、はかり方もこんな感じ。
それでもできちゃうのが、アウトドア。
イーストにぬるま湯と砂糖を加えたところ。
ぶくぶくと泡が出て、動いてます。
生きてるのですね〜
生地を叩いてこねて、
また叩いて、こねて・・・
「ちょっと一休み〜」
おいしいものを食べるのって、大変ですね（＾＾
名物、空飛ぶピザ生地！！
落っことさないようにね（＾＾；
ピザ生地をのばしたら、ソースを塗って、チーズや、地元の新鮮な野菜をたくさん載せて・・・
石窯の中に入れて、あとは待つだけ！
焦げないかな！？
うまく焼けるかな！？
待ち遠しい時間！
みんなで切った薪を燃やして、
みんなで作った石窯で焼いた、
みんなで作ったピザのできあがりです！！
みんなで、いっただきま〜すっ♪
